Protein fluff, dé traktatie na een intensieve workout
Heb jij jezelf flink uitgedaagd en je spieren goed onder hoogspanning gezet? Dan wacht hier je beloning! Wat dacht je van een heerlijk, verkoelende protein fluff? Het gezonde alternatief voor ijs welke ook nog eens bomvol met eiwitten zit. De perfecte traktatie na je workout. Maak jij hem zoals onderstaand recept of ga je voor een vanille variant met aardbeien? De variaties zijn eindeloos. Nom nom nom.
Wat heb je nodig?
- 400 gr ijsblokjes
- 40 gr Micellar Casein chocolade - Hazelnoot (gebruik wel miccellar casein eiwit, zodat de substantie dik wordt)
- 180 ml kokosdrink
- flinke eetlepel pindakaas
- kaneel naar smaak
- snufje zeezout
- versnipperde pure chocolade 85% cacao
- honing naar smaak optioneel
Bereiden:
Crush het ijs in de blender of keukenmachine tot het een fijne massa ijs. Gebruik wel een apparaat dat geschikt is om ijs te malen. Voeg vervolgens het eiwitpoeder, de kokosdrink, pindakaas, het kaneel en zout toe. Proef de substantie en doe er eventueel wat honing bij, om het mengsel wat zoeter te maken. Roer alles goed door elkaar en verdeel het over twee glazen. Garneer het af met versnipperde stukje chocolade en klaar is kees. Smullen maar!
- Toegevoegd op : 05-07-2018
Reageer
Login of registreer om een reactie achter te laten.